Цвет - Белое Тип вина - Тихое Сахар - Сухое Субрегион - Приорат Регион - Каталония Страна производителя - Испания Производитель - Clos Mogador Состав - Гренаш Блан, Макабео Аппелласьон - Priorat DOQ Повод - Деловой Обед, Подарок Ценителю, Торжество Выдержка в ёмкости - Бочка Содержание алкоголя - 13.5% Температура подачи - 10-12 Количество в упаковке - 6 Категория - DOQ BiO - Biodynamic
ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Мацерация на мезге. Медленная алкогольная ферментация в дубовых бочках и деревянных чанах на местных штаммах дрожжей длится не менее чем 6 месяцев. Комбинированная выдержка в яйцеобразных бетонных резервуарах, дубовых бочках, глиняных горшках, емкостях из нержавеющей стали в течение 18 месяцев.
ОРГАНОЛЕПТИКА Вино золотистого цвета. Многогранный аромат айвы, тропических фруктов, цедры грейпфрута, цветочного меда, флёрдоранжа с дымными и минеральными нюансами. Объемный вкус с нотами апельсиновых цукатов, морской соли, тонкой сладостью и свежей кислотностью завершается долгим элегантным послевкусием.
СОЧЕТАЕМОСТЬ Рекомендуется подавать к теплым салатам, закускам и основным блюдам из рыбы или птицы, паэлье, козьим и овечьим сырам.
Регион: Каталония
Производитель: Кло Могадор
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Содержание алкоголя: 13,50%
Тип вина: Тихое
Год: 2018
Состав: Гренаш блан, макабео. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках, 6 месяцев - в стальных емкостях.
Смотрите так же
Click to order
Total:
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.