Вино Desiderio Toscana IGT Avignonesi

69873
6293,40
р.
10489,00
р.
Цвет - Красное
Тип вина - Тихое
Сахар - Сухое
Регион - Тоскана
Страна производителя - Италия
Производитель - Avignonesi
Состав - Мерло
Аппелласьон - Toscana IGT
Повод - Подарок Ценителю, Торжество
Выдержка в ёмкости - Бочка
Содержание алкоголя - 14.5%
Подача - Декантация
Температура подачи - 14-16
Количество в упаковке - 6
Категория - IGT
Коллекция - L-Wine Collection
BiO - Biodynamic
Friendly - Vegan

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор урожая в период с 2 по 15 сентября. Терморегулируемая алкогольная ферментация, совмещенная с мацерацией в течение 4 недель в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка во французских барриках в течение 18 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Насыщенный темно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. Волнующий аромат с тонами сушеной вишни и чернослива раскрывается оттенками дубовой бочки, кожи и черного перца с легкими дымными нюансами. Плотный, сбалансированный, слегка вяжущий вкус с глубоким сухим послевкусием.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи и красного мяса, например оленине с пюре из пастернака и сельдерея, томленному мясу кролика, свекольному ризотто с горгонзолой, твердым и мягким выдержанным сырам.

Регион: Тоскана

Производитель: Авиньонези

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Содержание алкоголя: 14,50%

Тип вина: Тихое

Год: 2017

Состав: Мерло 100%. Выдержка: 18 месяцев во французских барриках

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.