Вино Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2018

43407
2339,00
р.
3899,00
р.
Цвет - Белое
Тип вина - Тихое
Сахар - Сухое
Субрегион - Вулканланд
Регион - Штирия
Страна производителя - Австрия
Производитель - Neumeister
Состав - Совиньон Блан
Аппелласьон - Vulkanland Steiermark DAC
Производство - Органика
Повод - Деловой обед, подарок ценителю, фуршет
Выдержка в ёмкости - Стальной Чан
Содержание алкоголя -12.5%
Температура подачи - 8-10
Количество в упаковке - 6
Категория - DAC

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование, предферментационная мацерация на кожице в течение 12-18 часов. Алкогольная ферментация частично в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-23°C, частично в дубовых бочках, без добавления искусственно выведенных дрожжей. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 4 месяцев. Однократная механическая фильтрация. Минимальное использование SO2.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами, с пикантными и свежими ароматами смородиновых почек, лайма, желтого сладкого перца, приправленных нотами аниса, белого перца, маринованных каперсов. Сочный вкус с тонами зеленого перца, клюквы, лаврового листа с солоноватой минеральностью, и выразительной хрустящей кислотностью..

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к лёгким зелёным салатам, свежим устрицам, белой рыбе, ракообразным.

Цвет: Белое

Тип вина: Тихое

Сахар: Сухое

Субрегион: Вулканланд

Регион: Штирия

Страна производителя: Австрия

Производитель: Neumeister

Состав: Совиньон Блан

Аппелласьон: Vulkanland Steiermark DAC

Производство: Органика

Повод: Деловой обед, подарок ценителю, фуршет

Выдержка в ёмкости: Стальной Чан

Содержание алкоголя: 12.5%

Температура подачи: 8-10

Количество в упаковке: 6

Категория: DAC

Каталог: Вино

Год: 2018

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.