Вино Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges Premier Cru AOC Domaine Taupenot-Merme 2014

50091
12179,00
р.
20299,00
р.
Цвет - Красное
Тип вина - Тихое
Сахар - Сухое
Субрегион - Кот де Нюи
Регион - Бургундия
Страна производителя - Франция
Производитель - Domaine Taupenot-Merme
Состав - Пино Нуар
Аппелласьон - Nuits-Saint-Georges 1-Er Cru AOC
Производство - Традиционное
Повод - Деловой обед, подарок ценителю, торжество
Выдержка в ёмкости - Бочка
Содержание алкоголя - 13.5%
Температура подачи - 14-16
Количество в упаковке - 12
Категория - AOC/AOP

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор ягод. Мягкое прессование. 8-10-дневная холодная мацерация при t +10°C с последующей терморегулируемой алкогольной ферментацией в течение 7-9 дней в стальных резервуарах с ежедневными пижажем и ремонтажем. Вино 15-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых новые.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Интенсивный темно-рубиновый цвет. Насыщенный и густой аромат раскрывается тонами вишни и черной смородины, оттенками пряностей и тонкими нюансами черного трюфеля. Сочный округлый вкус с яркой танинной структурой, россыпью пряных оттенков черного перца, корицы, мускатного ореха и солодки. Послевкусие элегантное, длительное.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к блюдам на основе жареного или маринованного красного мяса и дичи под винным соусом, а также к сырам со вкусом средней интенсивности. Молодое вино рекомендуется декантировать.

Цвет: Красное

Тип вина: Тихое

Сахар: Сухое

Субрегион: Кот де Нюи

Регион: Бургундия

Страна производителя: Франция

Производитель: Domaine Taupenot-Merme

Состав: Пино Нуар

Аппелласьон: Nuits-Saint-Georges 1-Er Cru AOC

Производство: Традиционное

Повод: Деловой Обед, Подарок Ценителю, ТоржествоДеловой обед, подарок ценителю, торжество

Выдержка в ёмкости: Бочка

Содержание алкоголя: 13.5%

Температура подачи: 14-16

Количество в упаковке: 12

Категория: AOC/AOP

Каталог: Вино

Год: 2014

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.