Вино VT Valtravieso Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Bodegas y Vinedos Valtravieso

69839
3960,60
р.
6601,00
р.
Цвет - Красное
Тип вина - Тихое
Сахар - Сухое
Субрегион - Рибера дель Дуэро
Регион - Кастилия И Леон
Страна производителя - Испания
Производитель - Bodegas Y Vinedos Valtravieso
Состав - Тинто Фино, Каберне Совиньон, Мерло
Аппелласьон - Ribera Del Duero DO
Повод - Деловой Обед, Подарок Ценителю, Торжество
Выдержка в ёмкости - Бочка
Содержание алкоголя - 15%
Температура подачи - 16-18
Количество в упаковке - 6
Категория - DO

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор урожая. Сортировка. Мягкое раздавливание. Предферментационная мацерация: длительная для тинто фино и непродолжительная для каберне совиньона и мерло. Терморегулируемая алкогольная ферментация с максимум одной или двумя перекачками в день, затем производят делестаж. Выдержка во французских бочках из мелкозернистого дуба в течение 16 месяцев: в первые 2 месяца используют 25% новых бочек, затем вино переливают в бочки 2-го и 3-го пассажей.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Интенсивный темно-рубиновый цвет с пурпурным отливом. Сложный аромат, наполненный оттенками красных и черных фруктов, с тонкими цветочными нюансами, нотами белого перца, тостов, кофе и бальзамика. Объемный, насыщенный и текстурный вкус с очень хорошей кислотностью и долгим обволакивающим послевкусием.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к блюдам на основе риса, пасте, к жареному белому мясу или жирной рыбе, например красному тунцу татаки.

Цвет: Красное

Тип вина: Тихое

Сахар: Сухое

Субрегион: Рибера дель Дуэро

Регион: Кастилия И Леон

Страна производителя: Испания

Производитель: Bodegas Y Vinedos Valtravieso

Состав: Тинто Фино, Каберне Совиньон, Мерло

Аппелласьон: Ribera Del Duero DO

Повод: Деловой Обед, Подарок Ценителю, Торжество

Выдержка в ёмкости: Бочка

Содержание алкоголя: 15%

Температура подачи: 16-18

Количество в упаковке: 6

Категория: DO

Год: 2020

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.