Вино "12" Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Dornach Patrick Uccelli

61365
3036,60
р.
5061,00
р.
Цвет - Белое
Тип вина - Тихое
Сахар - Сухое
Субрегион - Альто Адидже
Регион - Трентино-Альто-Адидже
Страна производителя - Италия
Производитель - Dornach Patrick Uccelli
Состав - Пино Бьянко
Аппелласьон - Vigneti Delle Dolomiti IGT
Повод - Деловой Обед, Пикник
Выдержка в ёмкости - Стальной Чан
Содержание алкоголя - 11.5%
Температура подачи - 10-12
Количество в упаковке - 6
Категория - IGT/IGP
BiO - Biodynamic

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Отделение гребней. Дробление. Легкое прессование. Спонтанная алкогольная ферментация на кожице в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Непродолжительная выдержка в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бочках.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Золотисто-соломенный цвет. Яркий притягательный аромат с тонами запеченных яблок, апельсиновой цедры, лайма и айвы, окутанных пикантным облаком пряных специй. Легкий, слегка минеральный вкус с легкими танинами и элегантным пряно-цитрусовым послевкусием.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к артишокам, креветкам, приготовленным на гриле, жареной рыбе, блюдам из белого мяса, например цыпленку по-мароккански, запечённому с апельсинами, пастам и ризотто, например шпинатной пасте с томатами и моцареллой, мягким козьим сырам.

Цвет: Белое

Тип вина: Тихое

Сахар: Сухое

Субрегион: Альто Адидже

Регион: Трентино-Альто-Адидже

Страна производителя: Италия

Производитель: Dornach Patrick Uccelli

Состав: Пино Бьянко

Аппелласьон: Vigneti Delle Dolomiti IGT

Повод: Деловой Обед, Пикник

Выдержка в ёмкости: Стальной Чан

Содержание алкоголя: 11.5%

Температура подачи: 10-12

Количество в упаковке: 6

Категория: IGT/IGP

BiO: Biodynamic

Год: 2019

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.