Private Selection Chardonnay California Robert Mondavi

69850
1867,20
р.
3112,00
р.
Бочка/Золотисто-соломенный цвет. Выразительный аромат с тонами лаймового пирога, жимолости и ананаса, пронизанных аппетитными нотками стручковой ванили и крем-брюле. Богатый полнотелый вкус выражен сливочными оттенками печеных яблок и груш, ананаса и лайма, с тонкими штрихами обожженного дуба и специй для выпечки./Выдающийся американский предприниматель итальянского происхождения Роберт Мондави, обеспечивший Северной Калифорнии мировую славу винодельческого региона, основал одноименную винодельню в 1966 году. Сын итальянских эмигрантов, Роберт Джеральд Мондави родился 18 июня 1913 года в городе Хоббинге, штат Миннесота. В 1921 его отец Чезаре Мондави занялся выращиванием винограда и переехал в Калифорнию. Окончив в 1937 году учебу в университете Стенфорда, Роберт проявил интерес к производству вина и устроился на винодельню Sunny St. Helena Winery. Позже он уговорил отца к покупке винодельческого хозяйства Charles Krug Winery. В 1965 году после разногласий с братом Питером в отношении ведения семейного бизнеса, Роберт решил основать собственную винодельню в Оквилле – Robert Mondavi Winery (Роберт Мондави Вайнери), задавшись целью поднять калифорнийские вина на новый уровень, применив новаторский подход в отношении классического виноделия и виноградарства. Для осуществления поставленной задачи Мондави выбрал виноградник Ту Калон (To Kalon Vineyard), расположенный в самом сердце долины Напа. Заложенный еще в 1868 году, виноградник Ту Калон стал признан одним из лучших виноградников уровня Gran Cru в мире, благодаря первоклассным винам из сорта каберне совиньон, а также фирменному вину Мондави «Fumé Blanc» из совиньон блана. Спустя всего 10 лет после основания Robert Mondavi Winery случилось знаковое для Калифорнии событие. На знаменитой слепой дегустации в Париже в топ-рейтинг вошли 3 из четырех белых вин от Мондави, и впервые красные вина из долины Напа опередили по оценкам традиционные французские. Позднее, в 1979 году, Роберт Мондави в сотрудничестве с Бароном Филиппом де Ротшильдом основал хозяйство Опус Уан (Opus One). Объединив великие винодельческие традиции и современные технологии, вместе им удалось создать исключительное вино, сочетающее в себе страсть, мастерство и искусство, что отражено в названии. Барон Ротшильд предложил наименование Opus (шедевр композитора), а Мондави добавил слово One (первый, единственный). Философия Роберта Мондави заключалась в том, что вина должны отражать свое происхождение, являясь отражением терруара, климата и бережного отношения к этим драгоценным ресурсам. Он также верил в сочетание новейших методов и технологий с проверенными веками традициями виноделия. Последователи Мондави в составе команды виноделов и виноградарей Robert Mondavi Winery гордятся своим наследием. Отдавая дань основателю, они стремятся к совершенству с той же страстью и новаторским духом, внедряя инновационные технологические программы, разрушающие барьеры и способствующие открытию новых границ./Климат: умеренный./Сбор урожая в утренние и вечерние часы с сентября по октябрь. Прессование целыми гроздями. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при пониженной температуре. Выдержка 70% вина во французских дубовых бочках в течение 8 месяцев./Рыба и морепродукты

Страна производителя: США

Регион: Калифорния

Производитель: Роберт Мондави Вайнс

Цвет: Белое

Содержание алкоголя: 14,5%

Сахар: Сухое

Тип вина: Тихое

Состав: Шардоне. Выдержка 70% вина во французских дубовых бочках в течение 8 месяцев.

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.