Vinedos Centenarios Rueda DO Cuatro Rayas

58401
1000,20
р.
1667,00
р.
Вино бледно золотистого, с соломенными и зелеными бликами, цвета. Чистый аромат с оттенками засахаренных фруктов, цветов акации, луговых трав и фенхеля. Во вкусе полнотелое с шелковистой текстурой и великолепным балансом в длительном послевкусии./История винодельни Cuatro Rayas (Куатро Райас) началась в 1935 году. 80 лет вложений и трудов сделали вина Cuatro Rayas эталоном среди испанских белых. Сегодня Cuatro Rayas производит около 20% вина, которое разливается в Руэде (DO Rueda), являясь крупнейшим производителем с годовым объемом производства 15 миллионов бутылок. Вина компании, производимые в Руэде (DO Rueda) широко известны и пользуются неизменным успехом не только в Испании, но и за ее пределами, с представительствами более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику. Более 2150 га виноградников винодельни Cuatro Rayas тщательно контролируется в течение всего жизненного цикла лозы. Культивируется в основном вердехо, есть небольшие посадки совиньон блана, виуры, паломино фино и темпранильо. Особая гордость компании - маленький участок виноградников со старыми дофиллоксерными лозами, урожайность тут совсем низкая, а виноград собирается исключительно вручную. С этого виноградника происходит Куатро Райас Виньедос Сентенариос (Cuatro Rayas Vinedos Centenarios) – плод трудов главного винодела Анхеля Кальеха (Ángel Calleja), квинтэссенция вердехо и мечта истинного ценителя вин. Винодельня Cuatro Rayas сертифицирована в соответствии со стандартами качества BRC (British Retail Consulting) и IFS (International Food Standard), что гарантирует высочайшее качество конечного продукта. Командная работа является краеугольным камнем философии Cuatro Rayas. Тесное взаимодействие виноградарей и агрономов с виноделами - это залог успеха всего проекта. Анхель Кальеха, чей опыт в производстве вина накоплен в течение сорока лет, делится знаниями с двумя другими виноделами компании: Еленой М. Ойягуэ (Elena M. Oyagüe) и Роберто Л. Телло (Roberto L. Tello)./Почвы: песок, суглинок, галька. Возраст лоз 80-100 лет. Система формирования лозы – гобле./Ручной сбор урожая в утренние часы. Отбор ягод. 24-часовая холодная мацерация при температуре 6 °С. Терморегулируемая алкогольная ферментация 85% сусла в течение 21 дня при температуре 15 °C в емкостях из нержавеющей стали. 15% сусла ферментируются в бочках (500л) из французского дуба. Выдержка в течение 5 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали./Мясо,Рыба и морепродукты

Страна производителя: Испания

Регион: Кастилия и Леон

Субрегион: Руэда / Rueda

Производитель: Бодега Куатро Райас

Год: 2019

Цвет: Белое

Содержание алкоголя: 13%

Сахар: Сухое

Тип вина: Тихое

Состав: Вердехо. Выдержка в течение 4 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.