Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough Vinultra

70362
1851,60
р.
3086,00
р.
Бочка/Рубиново-вишневый цвет. Нежный аромат очаровывает оттенками розовых лепестков, переходящих в тона спелых слив, малинового конфитюра, лакрицы и торфяного мха. Вкус раскрывается тонами малины и легкими дымными нюансами. Шелковистое сочное послевкусие с эластичными танинами./Компания Vinultra, славящаяся своей любовью к органике и принципам терруарного виноделия, в рамках проекта Insight популяризирует производство вин Single Vineyard. Равновесие, гармония, особенности каждого сорта и особое внимание к деталям возводятся в кредо коллекции. Виноградники компании расположены в долине реки Вайпохай (Waipohai Valley) в регионе Мальборо, вина выпускаются ограниченным тиражом с использованием 100% Стабильных Виноградарских Техник (англ. Sustainable Winegrowing techniques), благодаря которым виноградник компании был удостоен сертификата государственных органов Новой Зеландии. Винодельческое хозяйство располагает одной из самых сложных систем ирригации и ультрасовременной сетью для мониторинга климатических изменений. Эти наблюдения позволяют не только отслеживать изменения, связанные с климатическими и другими особенностями, но и помогают принимать ежедневные решения относительно выращивания винограда./Почвы аллювиальные. Пино нуар выращивают на нескольких участках одного виноградника, у каждого из которых профиль почвы немного различается. Сбор урожая проходит в несколько этапов, в зависимости от созревания винограда на том или ином участке и занимает 9 дней./Ручной сбор урожая. Отбор ягод, гребнеотделение и мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Постферментационная мацерация при t +20°C. Культурные расы дрожжей не используются. Выдержка 11 месяцев во французских дубовых бочках./Мясо

Страна производителя: Новая Зеландия

Регион: Мальборо

Производитель: Винультра

Год: 2018

Цвет: Красное

Содержание алкоголя: 14%

Сахар: Сухое

Тип вина: Тихое

Состав: Пино нуар. Выдержка 11 месяцев во французских дубовых бочках (10% новые).

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.