Вино Riesling Wallufer Walkenberg Spatlese Trocken Alte Reben Rheingau J.B.Becker

71595
3918,60
р.
6531,00
р.
бочка/Вино блестящего соломенного цвета с элегантным ароматом лимона, персиков, груш, спелой дыни, сухих трав. Свежий вкус с медовыми и цитрусовыми нотами, выраженная кислотность, тонкое соблазнительное послевкусие./Винодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok./Виноградник Валькенберг площадью 5 га, почвы лёссовые с небольшим количеством известняка. Возраст лоз около 40 лет. Тираж 3000 бутылок./Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, 12-ти часовая мацерация, спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при температуре и продолжительности уникальной для каждого винтажа и вина, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в бочках из немецкого дуба (1200л и 2400л) в течение 10 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом. Однократная фильтрация./Рыба и морепродукты

Регион: Рейнгау

Производитель: Вайнбау Вайнхан дель Дж.Б. Бекер

Цвет: Белое

Сахар: Сухое

Содержание алкоголя: 12,50%

Тип вина: Тихое

Год: 2017

Состав: рислинг, 10 месяцев в бочках из немецкого дуба

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.