Вино Chateau Ferriere Margaux AOС

71415
5974,20
р.
9957,00
р.
бочка/Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Чистый аромат наполнен нотами спелых черных ягод с доминантой смородины, черники и ежевики, цветочными оттенками. Свежий вкус, гибкая структура с мягкими округлыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью, долгим гармоничным послевкусием./Chateau Ferrière (Шато Феррьер) основан в XVIII веке судовым маклером и главным распорядителем королевской охоты, Габриэлем Феррьер. Площадь виноградников была увеличена его двоюродным братом Жаном, мэром Бордо. После смерти имение было продано по суду, из-за совместной долевой собственности и наличия несовершеннолетних наследников. Вдова Жана, Мария, выкупила Chateau Ferrière, чтобы впоследствии оно могло перейти к ее дочери Розе. Роза к этому моменту уже владела Château Chasse-Spleen, расположенным в Мули-ан-Медок, как вдова Жан-Жака Кастэна (Jean-Jacques Castaing). В 1913 году ее кузен Генри Феррьер продал имение. Пережив смену нескольких владельцев, для Chateau Ferrière настала эпоха возрождения: оно попало в руки знаменитого винного негоцианта Жака Мерло. Управлять имением Жак доверил своей дочери, Бернадетт Вилляр (Bernadette Villars). Сейчас Chateau Ferrière возглавляет Клэр Вилляр, дочь Бернадетт. Обладая неистощимой энергией и решительностью, Клэр оставила обучение химии и физике в Париже после несчастного случая с ее родителями, и присоединилась к своему деду Жаку Мерло, чтобы помогать в управлении не только Шато Феррьер, но и другими винодельческими хозяйствами, находящимися в семейной собственности (Château Chasse-Spleen, La Gurgue и Haut-Bages Liberal). Про Клэр говорят, все к чему прикасается ее рука, приобретает особую элегантность и стиль. Следуя своей интуиции и умению оценить потенциал виноградника, Клэр внедрила в Chateau Ferrière сначала органические методы виноградарства, а впоследствии и биодинамические (сертификат о подтверждении органического хозяйствования получен в 2015 году, идет процесс биодинамической сертификации). Chateau Ferrière имеет статус 3-ième Grand Cru Classé согласно классификации вин Бордо 1855 года. Кроме первого вина, шато выпускает вторые - Les Remparts de Ferrière и La Dame de Ferriere./Почвы: слой гравия на известняковой основе. Средний возраст лоз – 45 лет./Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, сортировка. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в деревянных и бетонных емкостях (выбор типа емкости зависит от особенностей каждого участка виноградника). Выдержка в дубовых бочках (40% новые) в течение 18 месяцев. Оклейка яичным белком. Без фильтрации./Мясо,Сыр

Регион: Бордо

Производитель: Шато Феррьер

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Содержание алкоголя: 13,50%

Тип вина: Тихое

Год: 2014

Состав: Каберне совиньон, мерло, каберне фран. Выдержка не менее 12 месяцев в дубовых бочках.

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.