Вино Villa Blanche Syrah Pays d'Oc IGP Calmel & Joseph

71285
1207,20
р.
2012,00
р.
Цвет - Красное
Тип вина - Тихое
Сахар - Сухое
Регион - Лангедок-Руссийон
Страна производителя - Франция
Производитель - Calmel & Joseph
Состав - Сира
Аппелласьон - Pays D'Oc IGP
Повод - Деловой Обед, Подарок Ценителю, Фуршет
Выдержка в ёмкости - Бочка
Содержание алкоголя - 13%
Крепость - 14%
Температура подачи - 12-14
Количество в упаковке - 6
Категория - IGT/IGP
BiO - Organic


ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Сбор урожая. Сортировка и отбор. Гребнеотделение с частичным (50%) дроблением винограда. Холодная мацерация в течение 7 дней при t +5°C. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +25°C. Без искусственных дрожжей. Выдержка 50% вина в течение 6 месяцев в дубовых бочках, остальные 50% остаются в резервуаре на тонком осадке.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Насыщенный пурпурно-красный цвет. Глубокий аромат раскрывается свежестью красных фруктов, черной смородины, черники и специй. Во вкусе хорошо сбалансированное и фруктовое, с округлой текстурой и оттенками кремния и трюфеля в благородном продолжительном послевкусии.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к основным блюдам из белого или красного мяса без длительной термической обработки, например к приготовленным на гриле каре ягненка и цыпленку, полутвердым сырам типа канталь (cantal) или том (tomme).

Цвет: Красное

Тип вина: Тихое

Сахар: Сухое

Регион: Лангедок-Руссийон

Страна производителя: Франция

Производитель: Calmel & Joseph

Состав: Сира

Аппелласьон: Pays D'Oc IGP

Повод: Деловой Обед, Подарок Ценителю, Фуршет

Выдержка в ёмкости: Бутылка

Содержание алкоголя: 13%

Крепость: 14%

Температура подачи: 12-14

Количество в упаковке: 6

Категория: IGT/IGP

BiO: Organic

Каталог: Вино

Год: 2020

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.