Вино Jesera Pinot Grigio Collio DOC Venica & Venica 2019

61485
2464,20
р.
4107,00
р.
Цвет - Белое
Тип вина - Тихое
Сахар - Сухое
Субрегион - Коллио
Регион - Фриули-Венеция-Джулия
Страна производителя - Италия
Производитель - Venica & Venica
Состав - Пино гриджо
Аппелласьон - Collio DOC
Производство - Органика
Повод - Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество, Фуршет
Выдержка в ёмкости - Бочка
Содержание алкоголя - 13.5%
Температура подачи - 10-12
Количество в упаковке - 6
Категория - DOC/DOP

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация в течение 4-8 часов при температуре 14°С непосредственно в прессе, без доступа кислорода. Алкогольная ферментация 10% сусла в бочках емкостью 20-27 гл, с последующей выдержкой на осадке в течение 6 месяцев, алкогольная ферментация 90% сусла – в стальных емкостях.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Вино золотисто-соломенного цвета с медными переливами. Интригующий аромат с яркой цветочной палитрой от акации до жасмина, нотами имбиря, розового перца, груши, с тонкими минеральными и цитрусовыми оттенками. Живой пикантный вкус, с приятной округлостью и свежей кислотностью, заканчивается долгим гармоничным послевкусием.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к овощным или рыбным закускам, легким супам, ризотто с весенними овощами, основным блюдам из нежирной рыбы, например запеченному морскому окуню с соусом из клубники и мяты.

Цвет: Белое

Тип вина: Тихое

Сахар: Сухое

Субрегион: Коллио

Регион: Фриули-Венеция-Джулия

Страна производителя: Италия

Производитель: Venica & Venica

Состав: Совиньон Блан

Аппелласьон: Collio DOC

Производство: Органика

Повод: Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество, Фуршет

Выдержка в ёмкости: Бочка

Содержание алкоголя: 13.5%

Температура подачи: 10-12

Количество в упаковке: 6

Категория: DOC/DOP

Год: 2019

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.