Вино Casajús Vendimia Seleccionada Ribera del Duero DO Calvo Casajús 2016

56918
1733,40
р.
2889,00
р.
Цвет - Красное
Тип вина -Тихое
Сахар - Сухое
Субрегион - Рибера дель Дуэро
Регион - Кастилия и Леон
Страна производителя - Испания
Производитель - Calvo Casajús
Состав - Тинто фино (темпранильо)
Аппелласьон - Ribera del Duero DO
Производство - Традиционное
Повод - Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество
Выдержка в ёмкости - Бочка
Содержание алкоголя - 14.5%
Температура подачи - 16-18
Количество в упаковке - 12
Категория - DO

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор урожая в небольшие лотки. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация в небольших емкостях из нержавеющей стали, оснащенных устройством для микрооксигенации, при температуре +25°С в течение 15 дней, с одновременной мацерацией. Выдержка в течение 12-14 месяцев в дубовых бочках емкостью 500 л, и 6-12 месяцев в бутылке.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Вино плотного рубиново-пурпурного цвета. Букет раскрывается ярким каскадом ароматов черных и сладких красных ягод, пряностей, трюфеля, лакрицы. Бархатистый вкус ежевики и специй, с минеральными нюансами, структурирующими танинами и мягким фруктовым послевкусием.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, в особенности филе миньон, блюдам из дичи, пасте с мясным соусом, холодным мясным закускам, полутвердым сырам.

Цвет: Красное

Тип вина: Тихое

Сахар: Сухое

Субрегион: Рибера дель Дуэро

Регион: Кастилия и Леон

Страна производителя: Испания

Производитель: Calvo Casajús

Состав: Тинто фино (темпранильо)

Аппелласьон: Ribera del Duero DO

Производство: Традиционное

Повод: Деловой обед, Подарок ценителю, Торжество

Выдержка в ёмкости: Бочка

Содержание алкоголя: 14.5%

Температура подачи: 16-18

Количество в упаковке: 12

Категория: DO

Год: 2016

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.