Вино Diaz Bayo 15 Meses Barrica Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo

69793
1414,20
р.
2357,00
р.
Цвет - Красное
Тип вина - Тихое
Сахар - Сухое
Субрегион - Рибера дель Дуэро
Регион - Кастилия И Леон
Страна производителя - Испания
Производитель - Nuestro De Diaz Bayo
Состав - Темпранильо
Аппелласьон - Ribera Del Duero DO
Повод - Деловой Обед, Подарок Ценителю
Выдержка в ёмкости - Бочка
Содержание алкоголя - 14%
Температура подачи - 16-18
Количество в упаковке - 6

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка, гребнеотделение. Холодная мацерация. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, открытых бетонных емкостях и дубовых бочках при температуре +18°С – +25°С в течение 7-8 дней. Постферментационная мацерация 2-5 дней и малолактическое брожение. Выдержка 15 месяцев в дубовых бочках (40% новые, 60% второго или третьего года использования). Двойная фильтрация и осветление бентонитом.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Вишнево-красный цвет с пурпурным оттенком. Насыщенный аромат спелых черных фруктов и ягод, какао, лакрицы, с бальзамическими и пряными акцентами. Полный фруктовый вкус с нотами ванили и пшеничных тостов, свежей кислотностью, структурными танинами и долгим гармоничным послевкусием.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, птицы приготовленным на гриле или открытом огне, мясным деликатесам, твердым сырам.

Цвет: Красное

Тип вина: Тихое

Сахар: Сухое

Субрегион: Рибера дель Дуэро

Регион: Кастилия И Леон

Страна производителя: Испания

Производитель: Nuestro De Diaz Bayo

Состав: Темпранильо

Аппелласьон: Ribera Del Duero DO

Повод: Деловой Обед, Подарок Ценителю

Выдержка в ёмкости: Бочка

Содержание алкоголя: 14%

Температура подачи: 16-18

Количество в упаковке: 6

Каталог: Вино

Год: 2018

Смотрите так же
Click to order
Total: 
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в бутиках партнёров. Винный консьерж - сервис L-Priority оказывает консультационные услуги по приобретению напитков и сопровождает вас на этапе выбора и приобретения.